ものすごい健康について詳しい友だちがいて、彼女はもう何年も自分の身体を使ってあらゆることを試している、本当のマニア。
今、逗子のシェアハウスで一緒に住んでいるので、彼女からいろんなことを教えてもらっています✨そして試す日々🎶
そのなかでも皆さまにお伝えしたいのが「塩」について、、!!
お塩、どんなお塩を使っていますか?
普通に売られているいわゆる食塩は塩化ナトリウムが99%、
海から採った自然の塩には栄養がたっぷり入っていますが、食塩はその栄養が削ぎ落とされています。
「塩分控えめ」とはよく言いますが、
実は現代人は塩不足なのだそうです。
一般的な食塩(塩化ナトリウム)は確かに控えたほうがよく、ご存知のとおり生活習慣病の原因となります。
足りていないのは、「自然な塩」✨✨
塩は本来、悪者ではありません。
自然な塩にはミネラルたっぷり☀️
海水と羊水のミネラル含有のバランスは、ほぼ同じなんだそうです!
海から生まれているわたしたちにとって、自然な塩は必要。
そしてわたしの友だちがたどり着いたお塩はこちらだそう😋熱を使わずつくられた天日塩☀️
ちょっとサイトのデザイン的に怪しくみえるのですが、中身はすばらしいそう!笑
このかたのブログがすごく勉強になるので、情熱がありすぎてたまに表現が強い部分もあるのですが😆気になったら読んでみてください💕
あと、まずは少量買うならこれもおすすめです。
今わたしはこちらを使っています❣️
ヨドバシが送料無料だったの購入しました。
料理に使うなら↓のような少しお手頃ものでも有とのこと✨
栄養は平釜塩よりも、天日塩が最もいいみたいです。
天日塩は1日10グラムくらいを目安に摂っていくといいそう。
わたしも今、なるべく毎日食べています😋
朝、ぬるい水に溶かして飲むのにはまっています。
あとは、フルーツにちょっとかけると甘みが増しておいしい!
もちろん料理に入れても🆗
化学反応をおこしちゃうので、スプーンは木のスプーンを使うのと、ステンレスの水筒とかに塩のお湯を入れるのはお腹壊したりする可能性があるそうです。
栄養が削ぎ落とされた塩化ナトリウムの塩は腎臓に10年くらい溜まるらしいのですが、
ミネラルたっぷりな自然な塩を摂っていくと、身体の中の塩分がしっかり入れ替わるそうです🌈
一般的な塩に比べると高いですが、
「毎日、毎食のことだから」
「それが身体をつくるから」と思って食材、とくに調味料には少しお金をかけてみてもいいのかなと個人的には思っています🎶
長い目で、身体をいたわっていきたいですね❣️